Вы истинный ценитель кофе? Значит вам в BUGIZU!

0
146
Bugizu

tetkiАвторская кофейня BUGIZU

Небольшая и уютная кофейня BUGIZU расположена в Ирпене недалеко от Киева. Удобное место расположения, яркий интерьер, детский уголок, комфортные столики, отличный сервис и доступные цены. Вас встретят тепло и с улыбкой.BUGIZU

Кофейня BUGIZU специализируется на приготовлении кофе на вынос. За недолгое время своего существования, она завоевала сердца многих поклонников кофе. О ней много пишут и говорят! И мы тоже не исключение.BUGIZU

С первого взгляда даже и не скажешь, что BUGIZU может удивить своими авторскими разработками. Обязательно попробуйте Raff BUGIZU или Лимокко. Это эксклюзив, который вы не попробуете нигде.

Но, давайте все по-порядку.

В этой статье мы решили рассказать, почему авторская кофейня BUGIZU является уникальной. Почему приготовление кофе – это целое искусство, подпитанное колоссальной базой знаний.

tetkiМаленькая ягодка

Название кофейни выплыло просто и попало по смыслу в самую точку всей деятельности BUGIZU. Она была названа в честь кофейной ягоды БУГИШУ, которая родом из Африки и является 100% арабикой. Согласитесь – это необычно, ни с чем не сравнимо и просто уникально для запоминающегося названия!

Эту ягодку даже сейчас можно увидеть в кофейне)))ягода BUGIZU

Настоящий кофе приготовить не просто. Для этого нужны годы изучения кофейного дела. Нужно быть ходячей энциклопедией и уметь детально понимать бленд в каждой заваренной чашке кофе, уметь отличать сорта кофейных зерен.BUGIZU

Как мы знаем кофе любят 95% людей. К сожалению, не каждый из нас пробовал настоящий, правильно заваренный кофе. Никто не задумывается, что это целая наука, мы бы сказали – целое искусство!

Простой человек никогда не отличит разные сорта кофейных зерен. Да и цена на них может отличаться в зависимости от страны, которая их выращивает и продает. BUGIZUBUGIZUBUGIZU

Различают основные и наиболее известные нам сорта кофе:

— арабика

— робуста

tetkiУникальность

Мы узнали, что BUGIZU в приготовлении своего кофе использует только 100% арабику. Она является одной из дорогих сортов зерен, которые может позволить себе не каждая кофейня. Но для достижения вкусового эффекта, необходимо правильно их обжарить и разработать купаж, т.е. смешать разные сорта зерен в определенном процентном соотношении.

ВАЖНО!

Для приготовления кофе, BUGIZU смешивает 5 сортов зерен высокогорной арабики, обжаренной в 3-х степенях.

BUGIZUBUGIZUBUGIZU

Вот здесь мы вас особенно удивим! Уникальность кофе BUGIZU состоит в том, что они самостоятельно проводят закупку кофейных зерен в стране производителя – Уганда (Африка). Самостоятельно обжаривают и на сегодняшний момент сами являются авторами уникальных блендов приготовления кофе. BUGIZUBUGIZU

tetkiОсобенный подход

Кофейные зерна обжаривают на Ростере Probat. Это очень дорогая, но уникальная машина. В процессе обжарки, она способна вытягивать все вкусовые качества каждой зернинки.BUGIZU

Совсем недавно была сделана очередная закупка кофе для всей Украины из Уганды, которая пополнит многие кофейни уже в августе этого года и мы тоже сможем насладиться особенным кофе в стенах любимого BUGIZU.BUGIZUBUGIZU

Для приготовления каждой чашки ароматного кофе, в BUGIZU установлены специальные водяные фильтры, которые на выходе дают только «живую» воду.

Если вы любите кофе с добавлением молока, то и здесь были отданы предпочтения закупке молока недолгого хранения.

Все продукты только высокого качества и полноценно натуральные!

И конечно же, незабываемый и неповторимый вкус каждой чашечки кофе, достигнуто благодаря скрупулезным купированием нескольких видов кофе в один бленд.BUGIZU

С гордостью можем сказать, что таких блендов у BUGIZU около шести!

tetkiДетский уголок

Если у вас есть озорной малыш, то именно в BUGIZU ваш ребенок сможет отвлечься в игровом уголке, а взрослые в это время насладятся ароматным кофе и вкусными сладостями.BUGIZU

Как и для взрослых, так и для детей есть подходящее меню. Особенно малышам нравится воздушная молочная пенка. Вкусно и полезно!

С точки зрения вкуса и аромата, в BUGIZU готовят очень мягкий, деликатный и ароматный кофе. В меню предложен большой выбор горячих напитков.

Мы услышали, наведались и оценили. Можем сказать со 100% гарантией, что такого вкусного кофе мы не пробовали нигде. Вкусный и ароматный – с нотками совершенства!

Раз попробовал и хочется еще!Bugizu

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ